我们提倡均衡饮食，没有一种食物符合人体的全部营养需求，所有食物中都含有营养素，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。因此孕期一定不能偏食。蛋白质是胎儿组织发育和健康成长的必需成份。粗粮中含有的蛋白质可提供胎儿脑发育。碳水化合物供给孕妇平时的活动及机体的消耗，还供给胎儿活动及新陈代谢所需要的能量，粗粮中的谷类所含碳水化合物，是胎儿大脑所需葡萄糖的主要供应来源。粗粮中的整粒豆类，也是母子需要的铜、锰、镁、铁、钙和维生素B1、维生素B2、叶酸等重要营养物质的来源。少吃精细食物，多吃粗粮是有益健康的。脂肪，构成细胞膜的重要成分，同时对胎儿神经系统的发育起很大作用。维生素不仅对胎儿发育很重要，而且还能提高人体免疫力，增强造血能力、维护神经系统正常机能。
孕末期时要增加饮食量，均衡饮食，才能保证胎儿的需要，也能储存分娩期所需的能量。合理搭配地多吃粗粮的孕妇，可以使血管质量得到改善，使一个人的血管质量在先天就打下的良好基础。蔬菜、水果除含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质外还富含有各种有机酸、芳香物质和色素等成分，使它们具有良好的感官性状，对增进食欲、促进消化、丰富食品多样性具有重要意义。