蛋白质是人体必需的七大营养素之一，是三大产能营养素之一。蛋白质是所有生命细胞极其重要的结构成分和活性物质。没有蛋白质就没有生命!今天我们就来聊免疫力的“助攻者”——蛋白质。新冠肺炎疫情发生以来，张文宏专家就建议过，多补充蛋白质，增强免疫力。
没错，充足的蛋白质对于维持正常的免疫功能、增强抵抗力非常重要。
01孕期该如何合理摄入蛋白质?
蛋白质是组成人体的重要成分之一，是生命的物质基础，是人体氮的来源。人体的一切细胞都由蛋白质组成，可以说没有蛋白质就没有生命。
对于我们孕妈妈来说，胎儿在孕期加速生长发育需要蛋白质的支持，充足的蛋白质是满足胎儿发育和孕妇健康必不可少的物质，所以孕期要合理摄入蛋白质。
02孕妈妈如果缺乏蛋白质会有怎样的危害呢?
如果母体蛋白质缺乏严重者可出现低蛋白血症、水肿、贫血等症状，并导致机体抵抗力降低，易发生感染。
蛋白质摄入不足除了影响孕妇健康外，还可影响胎儿脑发育，造成胎儿脑细胞分化缓慢，脑细胞总数减少，造成不可逆的损伤，影响智力发育。
当然了，孕妈妈们也不要过分担心蛋白质缺乏，在如今物质这么丰富的时代，已经不存在食物不足的情况，所以想缺蛋白质也不是那么容易的事。
03孕期蛋白质摄入并非多多益善
很多孕妈妈认为吃的越好、越精、越贵、补得越多，营养才够宝宝的发育。然而我们都知道“过犹不及”，蛋白质摄入过多会造成人体危害，如加重肾脏负担，导致肾脏损害;孕期营养过剩会造成孕妈妈孕期增重过多、巨大儿的发生率增高、增加妊娠相关性并发症的发生，如妊娠期糖尿病等、难产率、手术产率增高，甚至会对宝宝未来健康造成不良影响，因此蛋白质摄入量要适宜，并不是多多益善。
当然孕妈妈们在正常饮食的情况下也不需要额外补充蛋白粉，而且直接吃干巴巴的蛋白粉，不能体验美味食物所带来的心理享受，是多么遗憾的事情。
04孕期应当摄入多少蛋白质呢?
大豆和鱼、禽、肉、蛋、奶的蛋白质含量都很高，那么很多孕妈妈就会想，怀孕了是不是要多多吃肉肉，获得的蛋白质越多越好?其实孕早期胎儿生长相对缓慢，对能量和各种营养素的需求量不需要明显增加;孕中期应在孕前膳食的基础上每日增加15g蛋白质;孕后期每日增加30g。每日摄入蛋白质的推荐量占膳食总热量的15%-20%。
【提供15g蛋白质的食物量及其能量】
引自《中国食物成分表2002年》
以上是15g蛋白质来源的食物，大家看，我们是不是很容易通过日常的饮食，就可以满足一天所需的蛋白质的增加量?所以孕妈妈不要担心，只要孕妈妈做到正常饮食，不挑食、不偏食、饮食多样，荤素搭配，就不用太担心优 质蛋白质会不够的问题。